En 2021 et 2022, Jazzdor accompagne le parcours professionnalisant de deux jeunes musicien.e.s de Strasbourg pas encore trentenaires, tous deux issus tous deux du CRR de Strasbourg. 

Après être passée par la classe de saxophone et de percussions, le département des musiques improvisées, les ateliers d’expression corporelle et de théâtre à l’Académie supérieure de musique de Strasbourg — HEAR, Laure Fischer étudie aujourd'hui au CFEDEM de Lyon.​ Partie prenante d’un trio avec Jeanne Barbieri et Yuko Oshima : leur création “SPIER” a vu le jour au festival Jazzdor-Strasbourg 2021.
Elle prépare deux nouveaux répertoires, un programme solo pour saxophone et effets, et un programme en duo saxophone/batterie avec le batteur Gaspard Beck.
Plusieurs temps de travail sont organisés entre 2021 et 2022 : depuis décembre 2021, des séquences de résidence au plateau au Périscope à Lyon et à Strasbourg, puis des works in progress ont été présentés à Lyon.
La création du programme solo et du programme duo avec le batteur Gaspard Beck seront présentés à Jazzdor-Strasbourg les 10 et 12 novembre 2022, et dans la saison du Périscope à Lyon.